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2024
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保溫杯的妙用
保溫杯的妙用: 煮面條、煮粥、煮雞蛋
保溫杯的妙用: 煮面條、煮粥、煮雞蛋
對于上班族來說,每天早餐和午餐吃什么是一件很糾結(jié)的事情。有沒有一種新鮮、輕松、省錢的吃好食物的方法?網(wǎng)上有傳言說,可以用熱水瓶煮面條,不僅容易做,而且超級省錢。
你能用保溫杯煮面條嗎?這聽起來不可思議,好奇的實驗室記者決定做這個實驗。沒想到,真好吃,20分鐘 “煮” 了一碗面,一個半小時 “煮” 了一碗黑米紅棗粥,60分鐘 “煮” 了一個雞蛋。
實驗1: 熱水瓶煮面條
實驗道具: 保溫杯、電水壺、面條、雞蛋、青菜
實驗前,記者首先來到超市購買了一個真空旅行保溫壺。隨后,記者買了青菜和面條,準(zhǔn)備開始做實驗。
實驗過程:
1.用電水壺煮一壺開水;
2.記者將半杯開水倒入一個熱水瓶中,然后在杯子里放一把面條,用量多少根據(jù)人體食物的量和熱水瓶的大小,400克的面條記者大概放了四分之一的量;
3.將雞蛋打碎,將蛋黃和蛋清倒入杯中; 4.撕下一點青菜,加入鹽和味精等,然后蓋上杯子。
這個時候11點是早晨。十分鐘后,記者打開保溫杯,第一口聞到一股新鮮的青菜味。記者將面條倒入碗里仔細(xì)觀察,面條看起來熟了,蔬菜也熟了,只是蛋黃還沒有完全凝固,大約八成熟的樣子。為了讓味道更好,記者在里面加了一些老干媽。
記者嘗了一口,味道確實不錯,面條的味道比較軟滑,也許是因為保溫杯的空間小,面條加熱不均勻,部分面條味道有點硬,還有幾根面條粘在一起。然而,整體的成功。記者算了一下成本,一個雞蛋5毛錢,一把面條8毛錢,一棵青菜4毛錢,一共不過1.7元,能吃上一碗面條味道不錯。
有些人不喜歡吃面條,除了用保溫瓶煮面條,還能煮粥嗎?于是,記者決定用保溫瓶 “煮” 一碗黑米紅棗粥。
實驗2: 熱水瓶煮黑米紅棗粥
實驗道具: 保溫瓶、電水壺、大米、黑米、紅棗
記者仍用電水壺?zé)_一鍋水,將大米和黑米合并到熱水瓶中,然后放入兩個大棗中,倒入開水,蓋上蓋子。此時正好12點中午。一個小時后,記者掀開保溫瓶的蓋子,聞到一股淡淡的棗味,記者用筷子攪拌,覺得這次的粥不是很濃,于是蓋上蓋子,再燉半個小時。
半個小時后,記者打開保溫瓶蓋,這回大棗的味道已經(jīng)很濃了,于是記者將黑米粥放進(jìn)碗里,只見黑米和米飯已經(jīng)完全 “煮” 得臃腫,大棗也爛了。記者放了兩顆冰糖進(jìn)去,嘗了一口,味道確實不錯。
隨后,記者拿了一個雞蛋作為實驗,60分鐘后,雞蛋就熟了。
看來,用保溫杯,無論是 “煮” 面條還是 “煮” 粥,都是可行的,而且味道也不錯。工作繁忙的上班族,如果你習(xí)慣在食堂吃飯,又害怕去餐廳花很多錢,你可以嘗試用保溫瓶做午餐哦!
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